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PIZZOLATO - FOTO BLOG SITO (26)
Cantina Pizzolato / Ricette Food and wine

“Food Pairing” – Voliamo alle Hawaii accostando il vino “Hoopa” al nostro Poke vegetariano: una vera esplosione di gusto!

11/05/2023

Le origini del Poke risalgono alle antiche Hawaii, dove i pescatori tagliavano il pescato e lo mangiavano crudo, condito con sale marino e alghe: vediamo

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FOOD PAIRING BLOG PIZZOLATO
Cantina Pizzolato / Ricette Food and wine

“Food Pairing” – Viaggio in Marocco con la zuppa HARIRA abbinata al nostro tipico Raboso IGT Veneto!

24/03/2023

Pomodori, verdure, legumi e tutta la potenza delle spezie Berberè. La zuppa HARIRA – tipica di Marocco e Algeria – si consuma di solito durante

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veganuary
Cantina Pizzolato / Ricette Food and wine / Sostenibilità e ambiente

Veganuary 2023: la sfida “green” diventa più semplice con i nostri vini vegani

20/01/2023

Gennaio non è solo il mese del triste Blue Monday, attendiamo questo periodo dell’anno per per qualcosa di molto più felice: il Veganuary, la sfida

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ricetta vegana
Cantina Pizzolato / Ricette Food and wine

“Food Pairing” – RAMEN NIKKEI con pasta de Rocoto di Chiara Caprettini

20/01/2023

Tutto dipende dal brodo.Come lo fai, quanto amore ci metti nel prepararlo, come tagli le verdure. Il brodo del Ramen ci insegna quanta potenza abbia

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LA MELA SPEZIATA
Cantina Pizzolato / Ricette Food and wine

“Food Pairing” – “La mela speziata”, cocktail d’estate con il nostro bitter “Live BIO”

07/07/2022

Cocktail biologico leggerissimo, con poco alcol, preparato con il nostro Live Bio Aperitivo (bitter biologico). Un cocktail che permette di gustare il solito frutto in

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